Notre Philosophie : Excellence et Proximité
Notre philosophie repose sur une simplicité sophistiquée, où chaque ingrédient est choisi pour sa fraîcheur et son origine. Nous croyons en la valeur du local, c’est pourquoi nous collaborons étroitement avec les pêcheurs, agriculteurs et artisans de la région, garantissant ainsi à nos clients des plats d’une qualité exceptionnelle, empreints des saveurs authentiques de notre belle région.
Une cuisine inspirée
Bienvenue au Taillecou, votre oasis de sérénité niché au cœur de Saint-Prex, où le panorama apaisant du Lac Léman vient caresser nos rivages avec douceur. Au Taillecou, chaque instant se transforme en une expérience mémorable, en harmonie avec les eaux limpides et scintillantes de l’une des plus splendides étendues d’eau de Suisse.
Immergez-vous dans un cadre où la beauté naturelle se fusionne avec une ambiance unique, offrant un havre de paix pour ceux en quête de tranquillité et de renouveau. Notre établissement, ancré dans le paysage enchanteur de Saint-Prex, est le lieu idéal pour s’évader du quotidien et se ressourcer au rythme paisible du lac.
Nous vous convions à explorer un espace où le cadre élégant et raffiné célèbre la diversité et la richesse de notre environnement local. Que vous recherchiez un coin paisible pour des moments de détente ou un point de départ pour vos aventures au bord de l’eau, Le Taillecou est dédié à créer des souvenirs inoubliables, en parfaite symbiose avec la majesté du Lac Léman et le charme de Saint-Prex.
Restaurant Le Taillecou
info@letaillecou.ch
Horaires
Lundi - Dimanche
10:00 à 23:00
7/7 jours